時下正值香蔥采收旺季，在重慶豐都縣武平鎮壩周村的香蔥種植基地里，工人們有條不紊地忙著收割、分揀、打包，飽滿的香蔥很快裝滿一個個竹筐，笑意洋溢在每個人的臉上。壩周村村民何洪其便是其中的一員。此前，他一直在家待業，沒有穩定務工收入，如今，隨著村里產業發展，他實現了“家門口就業”，一年收入已超過4萬元。

  武平鎮地處豐都南部山區，平均海拔800米以上，氣候涼爽濕潤，晝夜溫差大，且土壤富含硒元素，為香蔥生長提供了得天獨厚的自然環境。

  作為當地傳統優勢作物，“武平香蔥”具有葉色濃綠、蔥白緊實、香味濃郁、耐儲存等特點，無論是涼拌、炒菜還是作調味料，都深受消費者青睞。但過去，當地香蔥種植多以散戶為主，缺乏統一標準，產品銷路窄、價格波動大，難以形成規模效益。

  為破解產業發展瓶頸，豐都縣武平鎮通過“政府引導+合作社帶動+農戶參與”模式，推動各村成立香蔥種植專業合作社，2023年又成立重慶雪玉香蔥農業科技發展有限責任公司，對全鎮香蔥產業統一提供種苗、技術、農資和銷售服務，推動香蔥產業從“零散化”種植向“標準化、規模化”發展。

  “以前種香蔥，全靠自己挑去賣，一斤最多賣2塊錢。現在加入合作社，有了統一標準和品牌，訂單直接找上門，一斤價格高的時候能賣到7塊多。”重慶雪玉香蔥農業科技發展有限責任公司總經理皮國林說，現在武平鎮已建成標準化香蔥種植基地1300余畝，年產量1300萬斤，年產值突破5000萬元。

  “武平香蔥”產業正成為當地農戶打開增收大門的“金鑰匙”。依托這一特色產業，武平鎮已有超1000戶農戶通過種植香蔥獲得穩定收益。

  武平鎮壩周村的轉變尤為亮眼。過去，該村產業結構單一，僅以烤煙種植為主，對于香蔥產業，村民們既缺乏了解也無種植意愿，一度無人問津。如今，在“武平香蔥”產業的帶動下，該村香蔥種植面積達800畝，村民通過香蔥種植、田間管理、采收銷售等環節實現增收，腰包實實在在鼓了起來。

  深耕規模化、特色化發展，香蔥產業正成為武平鎮增收致富、振興鄉村的“硬支柱”。

  武平鎮副鎮長曾文兵說，武平鎮正在全力推進國家地理“武平香蔥”標志商標申報工作，使昔日的“零散蔥”變成鄉村振興的“富民源”。（記者黎華玲）